 |
Golden Dog Lys Hvidtøl 2.8%Hvidtøl
|
Stilart: Dansk Lys Hvidtøl
Alkoholstyrke: 2.8%
Malt: Fuglsang Pale Ale Malt, Fuglsang Münchner Malt
Humle: Saaz
Gær: SafAle S-33
GOLDEN DOG - Dansk Lys Hvidtøl er en moderne fortolkning af den klassiske danske hvidtøl, brygget til at være let, forfriskende og perfekt til afslappet nydelse. Øllet har en gylden farve og en lav alkoholprocent, som gør den til en ideel tørstslukker.
Base malten, Fuglsang Pale Ale Malt, giver øllet en ren og lys krop, mens Fuglsang Münchner Malt tilføjer en subtil maltfylde og en let sødme. Denne balance skaber et delikat fundament for de fine smagsnoter.
Saaz-humlen bidrager med en mild, urtet aroma og en let bitterhed, som diskret komplementerer maltprofilen. Gæren, SafAle S-33, sikrer en ren og neutral fermentering, der fremhæver malt- og humlekaraktererne.
Smagsnoter:
- Aroma: Let maltet med en subtil urtet note fra Saaz-humlen.
- Smag: Blød og afbalanceret med mild sødme, noter af brød og korn, og en diskret humlebitterhed.
- Mundfølelse: Let og silkeblød med en tør finish, der gør øllet behageligt og drikkeligt.
Anbefalet serveringstemperatur: 6-8°C
Servering: Ideel til servering i et lille glas, hvor man kan nyde de delikate nuancer af malt og humle i denne lette, traditionelle danske øl.