Golden Dog Classic 5.0% 

Vienna Lager

OG: 1.055
FG: 1.011
ABV: 5.8%
IBU: 21.2
EBC: 20.3
Brygget: 14.04.2025
Fad 16 26.04.2025

 

 

 

 
 

Stilart:
Vienna Lager

Alkoholstyrke:
5,8 %

Malt:
Vienna Malt, Munich II, Caramunich II, Caraamber, Carafa Special I

Humle:
Saaz

Gær:
SafLager Lager

Smagsnoter:
Let ristet maltprofil med noter af karamel, nødder og brød. Blid humlebitterhed giver balance, mens en ren gærprofil lader malten skinne.

Aroma:
Toasty og let karamelliseret duft med antydning af kiks, nødder og en blid krydret note fra Saaz-humlen.

Smag:
Middel fylde med smag af ristet brød, mild karamel og en snert af mørk frugt. Afsluttes med en diskret, krydret bitterhed og en ren, tør finish.

Mundfølelse:
Mellemfyldig krop med moderat karbonering og en glat, blød tekstur.

Anbefalet serveringstemperatur:
6–8 °C

Servering:
Serveres bedst i et pokalglas eller krus, hvor øllets ravgyldne farve og komplekse maltprofil kan nydes fuldt ud.